ビデオ・DVD資料情報
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分類ビデオ
書名農家の日常料理
著者柏村サタ子 斎藤和子
出版社社団法人 農山漁村文化協会
内容
食材ごとに調理例を多数紹介。料理への心構えから、道具の使い方、食材の特徴などわかりやすく親切に、おいしそうにできあがります。
食材ごとに調理例を多数紹介。料理への心構えから、道具の使い方、食材の特徴などわかりやすく親切に、おいしそうにできあがります。